MeMo &..المديـــره العــامه..&
المساهمات : 276 تاريخ التسجيل : 25/09/2008 العمر : 35
| موضوع: شــي لذيذ والظاهر انو أكـــل الجمعة سبتمبر 26, 2008 12:42 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم اممممممم لذيييييييذ اللي يسويه يذوقني لو سمحتوا .. - المقادير: 1 ك سكر 3/4 ك زبدة مذابة ا بيضة 2 م.ص فانيليا 2 و 1/4 ك دقيق كل الأغراض 1 م.ص بيكنج بودر 1/4 م.ص ملح 2 (1 أونصة) مربعات شوكولاتة طبخ غير محلاة مذابة (يمكن الإستعاضة عنها بالكاكاو المر ..ملعقة واحدة كبيرة) الطريقة: - حمي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت -اخلطي السكر و الزبدة و البيضة و الفانيليا في زبدية كبيرة و اخفقيهم بالخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة حتى يختلطوا جيدا (1-2 دقيقة) خففي السرعة إلى المنخفضة أضيفي الدقيق و البيكنغ بودر و الملح و استمري بالخفق (1-2 دقيقة) قسمي العجينة إلى نصفين و ضعي النصف الأول في زبدية وسط و اخلطيها مع الشوكولاتة(أو ملعقة الكاكاو) باليد، أصبح لدينا نصفان (أبيض و غامق) - من أجل عمل كل دمية شكلي جزءا من كل لون عجين إلى كرة كبيرة (1 إنش) للجسم و أخرى متوسطة (3/4 إنش) للرأس و 4 كرات صغيرة (1/2 إنش) لليدين و الساقين و اثنتين أصغر للأذنين اعملي كرات صغيرة إضافية للعينين و الأنف و الفم حسب الرغبة كرري مع بقية العجينة (الشكل كما هو مبين في الصورة )الآن ضعي الكرات على صينية فرن غير مدهونة و شكليها حسب الرغبة اخبزيها من 7-8 دقائق تقريبا أخرجيها من الصينية وبرديها تماما ... وصــ ح ـــهــ على قلوبــكــــم | |
|
&..ShoOoShoOo..& &..الأداآاآاآاآاآره..&
المساهمات : 479 تاريخ التسجيل : 25/09/2008
| |
MeMo &..المديـــره العــامه..&
المساهمات : 276 تاريخ التسجيل : 25/09/2008 العمر : 35
| موضوع: رد: شــي لذيذ والظاهر انو أكـــل الجمعة سبتمبر 26, 2008 12:54 pm | |
| العفوووووو بس تكفووون ذوقوني ..<<ترى مو قصدي شي بس بشوف انتوا بتضبطونها والا لا | |
|
قمرهم
المساهمات : 121 تاريخ التسجيل : 25/09/2008
| |